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Siete generaciones de pasión por el vino

G7 representa a los hijos de Alberto del Pedregal Aldunate, la séptima generación de la familia del Pedregal. G7 es la celebración de un trabajo hecho con pasión y, como tal, es un orgullo compartirlo.

Reserva

Carmenère

Aquello a lo que dedicamos pasión y esfuerzo, nos empuja a superarnos cada día. G7 ha logrado posicionarse gracias a esa convicción, que nos mantiene vigentes hasta hoy.

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NOTAS DE CATA

Color rojo profundo e intenso, con tintes violeta. Gran tipicidad e intensidad aromática, se destacan aromas a cereza y ciruela negra, acompañado de algunas notas tostadas y ahumadas. En boca es persistente, con taninos suaves y maduros. Sabores a frutos negros aparecen mezclados con notas de pimienta negra que derivan en final profundo de chocolate negro. Vino balanceado y de gran final.

ATRIBUTOS DEL VINO

 

ORIGEN

Valle Pencahue

COSECHA

2020

COMPOSICIÓN

Carmenère 100%

TIEMPO EN BARRICA

8 meses en barricas de roble francés, 20% primer uso, 50% segundo uso y 30% e tercer uso.

TEMPERATURA RECOMENDADA

18ºC /  64ºF

DECANTAR

Se recomienda al menos 1/2 hora antes del consumo.

MARIDAJE

Excelente combinación con quesos y comidas especiadas, como pimienta, ajo, cebollas y pimientos. Ideal con carnes blancas y carnes rojas asadas o al horno. 

Desafiante y seguro, G7 busca celebrar y reafirmar la tradición vitivinícola familiar. Es un vino que se enorgullece de sus

antepasados y los pone en valor diciendo en alto: Ya somos 7 generaciones entregando nuestra pasión a lo que hacemos.

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