Eloísa celebra la energía, inocencia y alegría que transmite una niña.
NOTAS DE CATA
Atractivo color amarillo con matices verdosos. Intensa y profunda impresión aromática dominada por aromas a damasco y durazno con unas agradables notas tostada de su fermentación y crianza en barricas. En boca es cremosos, dulce y balanceado. Gran elegancia, estructura y complejidad en boca, se realzan sus sabores frutales y suaves notas florales. Perfecto balance para un largo final.
ATRIBUTOS DEL VINO
ORIGEN
Valle del Loncomilla
COSECHA
2018
COMPOSICIÓN
Viognier 100%
TIEMPO EN BARRICA
10 meses en barricas de roble francés, 20% primer uso y 80% segundo uso.
TEMPERATURA RECOMENDADA
12ºC / 54ºF
MARIDAJE
Excelente combinación con mariscos y pescados algo grasos. También es un gran acompañante de carnes blancas no muy condimentadas y pastas con salsas suaves, a la mantequilla o crema.
Eloísa es la celebración a la novena generación de la familia del Pedregal.
Su nombre significa "la elegida", y representa un mundo creativo e innovador. Fue creado para probar nuevos sabores y experiencias, y disfrutarlos.
%201.png)