Kidia es una forma de decir orquídea, flor a la que se le conocen alrededor de 35.000 especies diferentes. Esta familia de vinos tiene 18 variedades, entre Gran Reserva, Reserva y Varietal, a las que se les ha asignado un tipo específico de esta delicada flor. El vino busca transmitir la elegancia, el color y la complejidad propios de cada una de ellas.
Los vinos pueden ser delicados, sutiles, libres y adaptables. Inspirado por las mujeres y para ellas.
Reserva
Cabernet Sauvignon
NOTAS DE CATA
Rojo rubí brillante. Buena impresión de aromas a moras, cassis, vainilla y clavo de olor. Potente y generoso en boca, de taninos maduros y bien estructurados. Suaves notas a pimienta, tabaco y vainilla se entremezclan con una profunda y dulce fruta negra. Exquisito final, de gran persistencia y equilibrio.
ATRIBUTOS DEL VINO
ORIGEN
Valle del Loncomilla
COSECHA
2017
COMPOSICIÓN
Cabernet Sauvignon 100%
TIEMPO EN BARRICA
10 meses en barricas de roble francés, 20% primer uso, 50% segundo uso y 30% e tercer uso.
TEMPERATURA RECOMENDADA
18ºC / 64ºF
DECANTAR
Se recomienda al menos 1/2 hora antes del consumo.
MARIDAJE
Ideal para carnes rojas, cordero y carnes de caza. También es buen acompañante de quesos de gran intensidad y comidas condimentadas.
La orquídea representa en sí misma, tanto la delicadeza, como la fortaleza. Es una flor que se manifiesta en innumerables formas y colores. Para nosotros, Kidia es un vino que simboliza lo femenino y, por eso, esta línea de vinos fue diseñada e inspirada por y para las mujeres.
