Kidia es una forma de decir orquídea, flor a la que se le conocen alrededor de 35.000 especies diferentes. Esta familia de vinos tiene 18 variedades, entre Gran Reserva, Reserva y Varietal, a las que se les ha asignado un tipo específico de esta delicada flor. El vino busca transmitir la elegancia, el color y la complejidad propios de cada una de ellas.
Los vinos pueden ser delicados, sutiles, libres y adaptables. Inspirado por las mujeres y para ellas.
Reserva
Late Harvest
NOTAS DE CATA
Color amarillo dorado. Aromas complejos y elegantes que mezclan delicadas notas florales con aromas a frutos tropicales y miel. En boca alcanza su máxima complejidad, revelando la mezcla de variedades de su composición. Sabores de piña, duraznos maduros y damascos se mezclan con notas de miel fresca y mandarinas. Vino concentrado, con equilibrada acidez, frescura y dulzor.
ATRIBUTOS DEL VINO
ORIGEN
Valle del Loncomilla
COSECHA
2013
COMPOSICIÓN
Sauvignon Blanc 50% - Viognier 25% - Gewürztraminer 15% - Riesling 10%
TIEMPO EN BARRICA
30 meses en barricas de roble francés, 20% primer uso, 50% segundo uso y 30% e tercer uso.
TEMPERATURA RECOMENDADA
12ºC / 54ºF
MARIDAJE
Perfecto para postres, fruta y chocolate negro. Un excelente acompañamiento de quesos fuertes como el Gorgonzola o el Roquefort.
La orquídea representa en sí misma, tanto la delicadeza, como la fortaleza. Es una flor que se manifiesta en innumerables formas y colores. Para nosotros, Kidia es un vino que simboliza lo femenino y, por eso, esta línea de vinos fue diseñada e inspirada por y para las mujeres.